Зависимость от пищевых добавок

Некоторую пищу хочется кушать всегда, не ограничиваясь количественно, хотя и знаешь, что они не совсем полезны, а последствия предсказуемы – зависимость от пищевых добавок. Как правило, эти фабрикаты имеют наивысший рейтинг и относятся к самым вредным продуктам. И в этом нет ничего удивительного. Пищевые добавки обладают таким же эффектом, как у наркотиков, и провоцируют зависимость от того или иного вида еды.

По сути, зависимость от пищевых добавок ничем не отличается от постоянной тяги к алкоголю или наркотикам, так как приправы и примеси вызывают в организме человека схожие реакции, заставляющие потреблять их вновь и вновь. Все курильщики прекрасно знают о вреде табака, и что зависимость от никотина постепенно и верно их убивает. Но лишь немногие из них находят в себе силу и расстаются с этой вредной привычкой. Все дело в том, что алкоголь и наркотики нарушают работу мозга человека, вмешиваясь в химические реакции, которые происходят в нем. Они содействуют выработке дофамина, так называемого «гормона удовольствия». Попадая в организм человека, это вещество способствует выработке чувства удовольствия и хорошего настроения, постепенно переходящего к отстраненности от остального мира. Эйфория проходит быстро, но приятные воспоминания остаются, и человек со слабым характером старается тут же вернуть их. При многократном повторении таких действий у человека формируется зависимость от наркотика.

И пищевые добавки не отпустят Вас, если не станете противодействовать им. Отказаться от продуктов с опасными добавками без должных усилий также тяжело, несмотря на то, что все люди знают об их вреде. Доселе был известен один продукт, который вызывает зависимость – это сахар. Теперь к нему присоединились и пищевые добавки.

Зависимость от пищевых добавок может появиться от самых обычных продуктов повседневного употребления – лапши быстрого приготовления, от различных приправ. Сегодня около 80% продуктов содержат пищевые добавки на основе глутамата натрия. Он содействует блокировке выработки лептина – гормона, отвечающего за чувство сытости в организме людей.

При употреблении продуктов с содержанием глутамата натрия у человека пропадает чувство насыщения, он начинает есть много и чаще. И чем больше он принимает пищу, тем больше хочется ему добавки. Организм и сознание человека постепенно начинают привыкать к такой еде, становясь заложниками порочного круга, из которого трудно вырваться. Таким образом, начинает вырабатываться зависимость от пищевых добавок. И тем труднее от нее избавиться без квалифицированного содействия, в первую очередь, от опытного нарколога и психолога. Такую помощь может оказать «Первая Наркологическая Клиника». Главный шаг в борьбе против опасных ингредиентов, каковыми являются пищевые добавки – это понимание того что, употребляя часто чипсы или лапшу, мы становимся зависимыми от глутамата натрия.

Как ни странно, большая концентрация фруктозы в составе кукурузного сиропа представляет настоящую угрозу для организма человека, в особенности малюток, для которых предназначается этот, казалось бы, самый безобидный продукт. Он содержится в различных напитках и сладостях, и представляет определенную опасность, вызывая у детей зависимость от пищевых добавок. Родители часто балуют свое чадо, не отказывая им ни в чем. А малыши любят сладости, быстро привыкают к ним, после чего не могут от них оторваться. Им невдомек, что пищевые добавки, содержащиеся в этих гастрономических чудесах, вредны для них, поэтому об этом должны думать и позаботиться взрослые.

Так в чем же опасность, исходящая от кукурузного сиропа? Она очевидна – зависимость от пищевых добавок. Все дело в том, что в процессе приготовления сироп обрабатывается дополнительно, в него добавляются искусственные подсластители. Организм не может идентифицировать их, не относя его ни к сахару, ни к глюкозе, в результате чего компоненты сиропа остаются в теле человека в виде жировых отложений. Положение усугубляется тем, что все дети любят сладости, а это постепенно вызывает у них зависимость от пищевых добавок.

Чего только не придумывают люди для избавления от лишнего веса. Одной из популярнейших способов борьбы против ожирения когда-то считалась низкокалорийная диета. Пищевые добавки в виде искусственных заменителей и подсластителей слаще сахара и практически не содержат калорий. В этом и таится главная опасность, ведь ограничивать себя в еде нет никакой нужды. Но безмерно потребляя эти субстраты, многие люди постепенно попадают в зависимость от пищевых добавок.

К счастью, среди ученых нашлись те, которые забили тревогу. Чтобы определить каким образом воздействуют на организм человека эти пищевые добавки, они провели эксперимент, который выявил, к каким последствиям приводит зависимость от пищевых добавок. Результат оказался прямо противоположным – люди потребляющие заменитель сахара набирают вес. Объяснить это просто, пищевые добавки стимулируют аппетит.

В качестве примера приведем наиболее популярные и опасные заменители сахара, которые вызывают зависимость от пищевых добавок. Это – эритрит Е968, ксилит 967, сукралоза 955, сахарин 954 и другие сиропы.

Если пищевые добавки в виде подсластителей вредны, и необходимо от них отказаться, невольно возникает вопрос, безопасен ли сахар в чистом виде? Оказывается, нет. Эффект от его чрезмерного употребления получается такой же, как зависимость от пищевых добавок. Даже единовременный прием чашки чая с сахаром побуждает Вас к желанию съесть еще чего-нибудь сладкого.

Из приведенной информации становится ясно, что опасные пищевые добавки таят в себе такую же угрозу, как наркотики. Зависимость от пищевых добавок – это недуг, от которого трудно избавиться без помощи психолога и нарколога. «Первая Наркологическая Клиника» окажет Вам содействие в борьбе с пагубным влиянием разного рода добавок в пищу. Это – непростая задача, в одиночку справиться с нею непросто. Только терпение и квалифицированная помощь способствуют избавлению от такого явления, как зависимость от пищевых добавок.